1. Полезно ли перед едой выпивать стакан воды с лимоном:
а) да: лимон вызывает усиленное слюноотделение;
б) нет: кислота, содержащаяся в лимоне, может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка;
в) у ученых нет единого мнения на этот счет.
2. Как действуют таблетки от изжоги:
а) они снижают уровень кислотности желудочного сока до нормы;
б) они ослабляют выработку желудочного сока, что приводит к повышению уровня его кислотности, из-за чего появляется изжога, которую мы не ощущаем;
в) вещества, содержащиеся в препаратах, обволакивают желудок и избавляют нас от неприятных ощущений.
3. Какой из продуктов не содержит трансжиров, которые опасны для мозга и нервной системы:
а) попкорн;
б) мороженое;
в) грецкие орехи.
4. Какой вид пищевой аллергии, кроме непереносимости глютена и лактозы, также достаточно распространен:
а) аллергия на кошачью шерсть;
б) аллергия на тополиный пух;
в) непереносимость салицилатов (аспирина).
5. Когда необходимо принимать пробиотики для их максимальной эффективности:
а) до еды;
б) во время еды;
в) после еды.
Победители будут определены 22.06.2018 года путем случайной выборки среди всех, приславших правильные ответы. Им будет выслана книга Б. Кропка «Твой второй мозг – кишечник. Книга-компас по невидимым связям нашего тела» от издательства «Эксмо».
Ответы присылайте в редакцию журнала «ЧИТАЕМ ВМЕСТЕ. Навигатор в мире книг» по электронной почте: chitaem@list.ru или звоните по тел.: (495) 624-20-68, 625-29-28. Обязательно указывайте свой почтовый адрес!
1 в; 2 б; 3 в; 4 в; 5 в.
Поздравляем победителей предыдущей викторины от издательства «Молодая гвардия». Первыми правильные ответы в редакцию журнала прислали:
- Жанетта Багаджиян (г. Ростов-на-Дону)
- Ирина Пудова (г. Соль-Илецк Оренбургской обл.)
- Светлана Ясинская (г. Череповец)
Победителям выслана книга В. Бондаренко «Северянин» от издательства «Молодая гвардия».