Кроме рыбы, моря, реки и океаны дарят нам раков, моллюсков, водоросли и другие полезные продукты. Автор рекомендует обратить свой взор на богатства из владений Нептуна, в которых есть залежи важных аминокислот и микроэлементов. Употребление даров моря улучшает работу мозга и служит профилактикой инсульта, инфаркта, панкреатита, диабета, болезни внутренних органов и суставов. Однако запах морской капусты отбивает у многих аппетит, а способы приготовления осьминога не всем известны. Для того чтобы оздоровляющая диета была вкусной и неутомительной, автор предлагает десятки рецептов деликатесных блюд, легких в приготовлении, с сохранением пищевой ценности и лечебных свойств.