Основной недостаток книги Эльвиры Меджитовой – слишком много некулинарной информации. Из ее сочинения вы узнаете все: где автор фотографируется, кем была ее бабушка, где сама Эльвира путешествовала. Книга толщиной в 460 страниц, а рецептов всего 111 штук, расположенных бессистемно. Хоть и обещала нам кулинар секреты множества кухонь мира, но на выходе читатель получает лишь туристические впечатления, Плов по-тайски, салат с перепелами «Лесная быль», вроде как особый изыск, да весьма общие представления о том, чем отличается кухня Индонезии от кухни Китая. Впрочем, если порыться, можно найти несколько любопытных рецептов, однако и они грешат неточными дозировками.