Засорять свой организм неполезной и даже вредной пищей – или же питаться «живой» едой. Вот дилемма, перед которой ставит читателей Вадим Зеланд. И предлагает, пока не поздно, возвратить свой организм к здоровому состоянию путем перехода к живой кухне. Гедонистов и просто любителей вкусно (хотя бы и с вредом для здоровья) поесть советы, изложенные адептами «живой кухни», могут отпугнуть. Раздельное питание, отказ от фаст-фуда и продуктов из белой муки, маргарина и рафинированного растительного масла – с этим смириться легко. А вот как быть с причислением к «источникам мусора» всех продуктов, прошедших тепловую и прочую обработку? Но хватит ли сил душевных и физических, чтобы полностью перейти на «живую пищу»?